RECENSIONI
“La mia dieta mediterranea” di Nicola Sorrentino
La millenaria dieta mediterranea nata sulle sponde del “mare nostrum” oggi non ha confini. Patrimonio Unesco dal 2010 è apprezzata in tutto il globo per i benefici sulla salute e la sostenibilità, ma anche per la sua apertura alle culture e risorse alimentari dei vari Paesi. D’altronde nel corso del secoli è sempre stato così.…









