a cura di Federico Mereta Mangiare informati – correttamente – è nel complementare interesse della salute nostra e del pianeta che abitiamo. È l’invito rivolto ai lettori nell’introduzione di questo libro incentrato, in particolare, sul ruolo delle proteine nell’alimentazione, anche sotto il profilo della (sempre auspicata) sostenibilità ambientale. Patrimonio Unesco dal 2010, la millenaria dieta…
LA VITA OLTRE LA CRISI di Antonio Ficarola Che cos’è l’agentività? La capacità umana di costruire la propria identità e plasmare la propria esistenza è innata o è una conquista? Qual è il ruolo dei vincoli genetici e dei condizionamenti ambientali e sociali nel percorso esistenziale di ogni individuo? Ognuno di noi, nel corso degli…
di Cristina Cassar Scalia, Giancarlo De Cataldo, Maurizio de Giovanni Dall’incontro di tre celebri maestri della suspence – Cristina Cassar Scalia, Giancarlo De Cataldo e Maurizio de Giovanni – è scaturito questo giallo, ad alta tensione narrativa. Giada Colonna è una giovane cilentana, colta e avvenente, che lavora nel mondo dell’arte a Roma. Muore a 28 anni…
di Serena Missori Mangiare è una necessità vitale (e un piacere). Ma siamo consapevoli di quel che ingeriamo? Come facciamo a sapere cosa ci nutre per davvero? Oggi si mangia prevalentemente – dice l’autrice, endocrinologa e diabetologa – in base all’offerta commerciale più comoda, ai proclami sulla dieta migliore, alle abitudini ereditate dai comportamenti familiari,…
STORIA DI UN GRANDE SCIENZIATO E DI UN PREMIO NOBEL NON DATO di Giorgio Cosmacini Chicago. 1949. Il neurofisiologo italiano, Giuseppe Moruzzi in collaborazione con il medico statunitense Horace Magoun, approda ad una scoperta “epocale”: la dimostrazione dei meccanismi fondamentali della regolazione del sonno. Avrebbe meritato il premio Nobel. Ma così non fu. Perché? Più volte il duo…
RICORDI DI UN NEUROCHIRURGO di Giulio Maira Nel raccontare le sue vicende umane e professionali l’autore illumina i progressi – continui – della neurochirurgia dalla seconda metà del secolo scorso ad oggi. Ai quali anche lui ha contribuito. Figlio d’arte, nonno e padre medici, Giulio Maira ha introdotto la micro-neurochirurgia in Italia. Nato nel ’44…
di Cristina Cassar Scalia Ecco un nuovo caso per il vicequestore Giovanna (detta Vanina) Guarrasi, della Mobile di Catania. È il 2 giugno. Alla centrale operativa del Corpo forestale viene segnalato un incendio che, alimentato dal vento, sta lambendo il territorio di Sant’Alfio sul versante orientale dell’Etna, dove si erge Castagno dei cento cavalli, un…
CORPO, CERVELLO E RELAZIONE PER VIVERE NEL PRESENTE di Vittorio Gallese, Ugo Morelli Noi siamo corpo, cervello, mente, relazione. L’essere umano è, contemporaneamente, soggetto e oggetto della conoscenza. In continua evoluzione. Gli Autori dedicano ipotesi e approfondimenti alle questioni poste, al tempo presente, dall’interrogativo del titolo del loro libro: questioni che investono tutti i saperi…
di Francesca Nuzzi In tredici racconti, schietti e confidenziali, Francesca Nuzzi, classe 1958, nefrologa partenopea, racchiude tutta la sua autobiografia (professionale). Ci sono i dodici anni passati al reparto di Nefrologia dell’Ospedale dei Pellegrini e i 22 trascorsi con i piccoli pazienti della Nefrologia pediatrica del Santobono Pausilipon. Non parla di incarichi dirigenziali ospedalieri o…
di Maria Frigerio Un’impresa straordinaria. Nel 1967 a Città del Capo, in Sud Africa, il chirurgo Christiaan Barnard entra nella storia della Medicina sostituendo per la prima volta un cuore umano malato con un cuore sano. L’impatto mediatico globale fu strabiliante, al pari, due anni dopo, dello sbarco sulla luna. Da allora, il numero dei…